Hola,soy Elena y me dedico fundamentalmente a la repostería casera.También realizo todo tipo de tartas personalizadas y tartas con fondan,magdalenas y bizcochos para celiacos,galletas y galletas decoradas para cumpleaños y fiestas,todo lo que tú quieras imaginar…. Soy de nacionalidad española y tengo estudios de Pastelería,Reposteria y Decoración de platos que realizo con excelencia en Escuela de Hostelería y Turismo en Madrid.
Pero no puedo olvidar cierta influencia ucraniana y rusa de mis abuelos.Combino la repostería tradicional ucraniana,rusa que aprendí desde niña,francesa,americana que me enseñaron en la escuela y española que aprendí con la familia de mi marido y que dedican a Hostelería y ahora también es mía!!!!
